Il  faut  dire  qu’après  une  longue  série  de  weekends  léthargiques
sur  des  îles  lointaines,  à  squatter  de  splendides  plages  ou
gentiment  caboter  de  jolis  bateaux,  notre  joyeuse  équipe  de
vainqueur  avez  développé  de  formidables  capacités.  Entre
autre,  la  capacité  d’endurer  d’interminables  déjeuners  ou  nous
engloutissions  d’extraordinaire  quantité  de  poissons  ou
langoustes  grillées,  ou  encore,  la  capacité  de  battre  des  records
de  vitesse  a  l’endormissement  en  terrain  sableux  et  en  plein
soleil,  nous  étions  recordmen  de  ‘’la  danse  en  fauteuil’’  et  du
‘’déhanchée/cadencé’’  accoudé  au  bar,  nous  étions  capables  de
parcourir  des  kilomètres  de  bières  et  maîtrisions  a  la  perfection
le  ‘’frapper/jeter/déglutiner’’  de  Grey  Goose  sèche.  Bref
d’invraisemblables  athlètes  à  qui  il  était  grand  temps  de  dire
STOP !

Après  quelques  recherches,  nous  tombons  sur  l’un  des  treks  les  plus
ardus  d’Indonésie  ‘’Le  Mont  RINJANI’’,  nous  bookons  1  guide,  4
porteurs ainsi que tous les équipements nécessaires  à la randonnée.
Celle‐ci  s’organise  autour  de  3  jours  de  marche  pour  gravir  le
sommet  du  volcan,  apparemment  actif,  et  2  nuits  à  dormir  sous  la
tente.  L’émulation  des  préparations  physiques  bats  son  comble,  l’un
s’enorgueillie  de  faire  12  pompes  chaque  matin,  l’autre  de  parcourir
6  kilomètres  en  moins  de  30  minutes  et  le  dernier  de  pouvoir
monter  à  la  corde  sans  les  pieds !!  Bref,  on  sent  que  ce  Rinjani  va
être du gâteau…

Le départ
Mataram  5am  ‐  Impossible  de  réveiller  notre  concurrent  numéro  1  (pour  ne  pas  citer  son  nom)  il  ronfle  à  rêves  perdus
d’iles lointaines et de sexe à moindre effort, concurrent numéro 2 est plongé dans son bol de Chocapic pour ‘’Accumuler
des  fibres  énergétiques  et  prévenir  la  rétention  d’eau  dans  les  muscles’’  me  dit  il !!  Quant  à  moi,  je  suis  au  taquet,
j’attaque direct les échauffements dans le hall de l’hôtel et j’ai tout mon équipement fin prêt pour l’ascension.

Ca  y  est.  On  y  est.  On  attaque  la  section  initiale,  la  base  du
volcan!!  Toutes  nos  belles  paroles,  nos  idées  préconçues
s’envolent  et  laissent  dévoiler  peu  à  peu  la  réalité  d’une
ascension  qui  se  dresse  devant  nous…  La  première  attente  fût
de  voir  des  paysages  verdoyants,  de  la  nature  brute,  des
perspectives  d’horizon  infini  et  respirer  de  l’air  pur  …  VERIFIE
elles  sont  là,  c’est  vibrant !!  La  deuxième  attente  concerne  le
niveau  de  difficulté  du  trek,  l’impraticabilité  du  terrain,  la
raideur  de  la  pente  et  les  conditions  atmosphériques…  PAS
VERIFIE,  pour  l’instant  tout  coordonne,  le  chemin  est  bien  tracé
et  sans  obstacles,  il  fait  beau,  bref  c’est  trop  facile !!  La
troisième  attente  intéresse  le  rythme  de  croisière,  j’ai  envie  de  tracer  vite,  de  faire  la  montée  façon  chasseur  alpin,  ou
légionnaire  en  vadrouille,  courir  et  mettre  à  l’amende  les  guides  pour  atteindre  ce  putain  de  sommet  en  un  temps
record…  PAS  VERIFIE,  on  est  ligoté  à  un  couple  d’autrichien  qui  n’avancent  pas,  je  boue  d’impatience,  je  trépigne  de
prise de vitesse !! Bon finalement, nous marcherons calmement 3h durant, avant de faire escale pour le déjeuner.
GUNUNG RINJANI ou le mirage d’une ascension orgueilleuse

Nous  avions  donc  convenu  que  notre  prochain  weekend  escapade  devrait  justifier  d’une  activité  physique  difficile,  une
sorte  excursion  a  dominante  athlétique,  un  challenge  volontaire  qui  prendrait  la  forme  d’une  torture  punitive  de  tous
nos excès!

Il  faut  dire  qu’après  une  longue  série  de  weekends  léthargiques
sur  des  îles  lointaines,  à  squatter  de  splendides  plages  ou
gentiment  caboter  de  jolis  bateaux,  notre  joyeuse  équipe  de
vainqueur  avez  développé  de  formidables  capacités.  Entre
autre,  la  capacité  d’endurer  d’interminables  déjeuners  ou  nous
engloutissions  d’extraordinaire  quantité  de  poissons  ou
langoustes  grillées,  ou  encore,  la  capacité  de  battre  des  records
de  vitesse  a  l’endormissement  en  terrain  sableux  et  en  plein
soleil,  nous  étions  recordmen  de  ‘’la  danse  en  fauteuil’’  et  du
‘’déhanchée/cadencé’’  accoudé  au  bar,  nous  étions  capables  de
parcourir  des  kilomètres  de  bières  et  maîtrisions  a  la  perfection
le  ‘’frapper/jeter/déglutiner’’  de  Grey  Goose  sèche.  Bref
d’invraisemblables  athlètes  à  qui  il  était  grand  temps  de  dire
STOP !

Après  quelques  recherches,  nous  tombons  sur  l’un  des  treks  les  plus
ardus  d’Indonésie  ‘’Le  Mont  RINJANI’’,  nous  bookons  1  guide,  4
porteurs ainsi que tous les équipements nécessaires  à la randonnée.
Celle‐ci  s’organise  autour  de  3  jours  de  marche  pour  gravir  le
sommet  du  volcan,  apparemment  actif,  et  2  nuits  à  dormir  sous  la
tente.  L’émulation  des  préparations  physiques  bats  son  comble,  l’un
s’enorgueillie  de  faire  12  pompes  chaque  matin,  l’autre  de  parcourir
6  kilomètres  en  moins  de  30  minutes  et  le  dernier  de  pouvoir
monter  à  la  corde  sans  les  pieds !!  Bref,  on  sent  que  ce  Rinjani  va
être du gâteau…

Le départ
Mataram  5am  ‐  Impossible  de  réveiller  notre  concurrent  numéro  1  (pour  ne  pas  citer  son  nom)  il  ronfle  à  rêves  perdus
d’iles lointaines et de sexe à moindre effort, concurrent numéro 2 est plongé dans son bol de Chocapic pour ‘’Accumuler
des  fibres  énergétiques  et  prévenir  la  rétention  d’eau  dans  les  muscles’’  me  dit  il !!  Quant  à  moi,  je  suis  au  taquet,
j’attaque direct les échauffements dans le hall de l’hôtel et j’ai tout mon équipement fin prêt pour l’ascension.

Ca  y  est.  On  y  est.  On  attaque  la  section  initiale,  la  base  du
volcan!!  Toutes  nos  belles  paroles,  nos  idées  préconçues
s’envolent  et  laissent  dévoiler  peu  à  peu  la  réalité  d’une
ascension  qui  se  dresse  devant  nous…  La  première  attente  fût
de  voir  des  paysages  verdoyants,  de  la  nature  brute,  des
perspectives  d’horizon  infini  et  respirer  de  l’air  pur  …  VERIFIE
elles  sont  là,  c’est  vibrant !!  La  deuxième  attente  concerne  le
niveau  de  difficulté  du  trek,  l’impraticabilité  du  terrain,  la
raideur  de  la  pente  et  les  conditions  atmosphériques…  PAS
VERIFIE,  pour  l’instant  tout  coordonne,  le  chemin  est  bien  tracé
et  sans  obstacles,  il  fait  beau,  bref  c’est  trop  facile !!  La
troisième  attente  intéresse  le  rythme  de  croisière,  j’ai  envie  de  tracer  vite,  de  faire  la  montée  façon  chasseur  alpin,  ou
légionnaire  en  vadrouille,  courir  et  mettre  à  l’amende  les  guides  pour  atteindre  ce  putain  de  sommet  en  un  temps
record…  PAS  VERIFIE,  on  est  ligoté  à  un  couple  d’autrichien  qui  n’avancent  pas,  je  boue  d’impatience,  je  trépigne  de
prise de vitesse !! Bon finalement, nous marcherons calmement 3h durant, avant de faire escale pour le déjeuner.

Les  porteurs  sont  chargés  comme  des  mules,  leurs  fardeaux  pèsent  au  moins  20kg
qu’ils  doivent  porter  à  même  l’épaule  nue.  Ils  transporteront  leur  bardât  tout  le  long
des  72h  du  périple.  Celui‐ci  contient  les  équipements  (sacs  de  couchages  et  les
tentes),  l’eau  &  les  vivres  et  les  ustensiles  de  cuisine…  Ils  ont  comme  seules
chaussures  de  petites  tongues  usées  et  ils  fument  de  grosses  cigarettes  de  tabac  et
girofle.  Apres  1h  de  break,  j’ai  encore  plus  la  patate,  je  vais  l’avaler  la  grimpette…  le
guide  explique  vaguement  que  l’ascension  durera  5h,  avant  de  rejoindre  le  camp  où
nous  passerons  la  nuit.  Il  précise  également  que  si  les  plus  rapides  d’entre  nous
souhaitent  partir  devant,  ils  n’ont  qu’à  suivre  le  chemin  et  attendre  le  reste  du
groupe  une  fois  là‐haut.
Ohh  putain,  ainsi  soit  t’il,
j’attrape  mon  pote  et  on
trace  direct  pour  la
montée.  Pink  Floyd  à
fond  dans  les  oreilles,  je
reçois  un  frisson  d’excitation,  une  envie  de  challenge  fort,  la
concupiscence  d’un  dépassement  de  soit.  D’épais  nuages
nous    masquent  la  visibilité  et  il  est  difficile  de  distinguer  à
quoi ressemble la pente à venir.

Le soufflet
J’ai  l’impression  que  nous  avons  complètement  perdu  la  notion  de  la  distance  déjà  parcouru  et  encore  restante,  ainsi
que  la  notion  du  temps,  nous  avons  bien  galopé  au  devant  du  groupe  et  avons  marché  au  moins  1h.  Diablement,  la
pente  se  raidie,  chaque  nouveau  pas  semble  plus  lourd  que  le  précédent.  Mon  co‐équipier  et  moi  même  avons  deux
techniques  de  grimpée  très  différentes,  lui  marche  à  un  rythme  constant,  régulier  et  sans  pause,  alors  que  moi  je
développe  plutôt  des  impulsions  d’efforts,  récompensées  par  un  repos  arrêté.  Quelque  part  je  sais  que  c’est  lui  qui  a
raison, que sa technique est plus endurante et efficace que la mienne. Trouver un rythme propre, une cadence continue
sera donc un objectif dans l’objectif, un challenge supplémentaire !!

Ca  doit  faire  1h  que  nous  sommes  dans  un  brouillard
épais,  il  crachine  de  fines  gouttes  de  pluie  qui
alourdissent  nos  vêtements  et  emprisonnent  la  sueur,
nous  suivons  le  sentier  en  espérant  tomber
prochainement  sur  le  campement,  mes  jambes
commencent  sérieusement  à  encaisser  les  6h  de
marches,  en  effet,  je  n’ai  jamais  véritablement  eut
l’occasion de marcher autant d’un seul trait.

Nous  croisons  un  porteur  qui  arrive  en  sens  inverse,  il
trottine  gentiment  la  descente  escarpé  clope  au  bec
avec  ses  petites  tongues  et  ses  25kg  sur  l’épaule,
Ahurissant !!  Il  nous  informe  que  le  bivouac  est  à  2h  de  marche,  Stupeur !!  Quoi? Encore !!…  je  suis  cuis,  mes  jambes
tremblent  de  fatigue  et  je  n’avance  qu’au  ralenti.  L’ascension  de  l’après  midi  est  divisée  en  5  collines  successives,  nous
sommes à la 3ème et les deux collines restantes sont encore plus pentues !

Fantasmes et divagations
Ok  enough !  si  on  veux  arriver  là‐haut  en
2h,  il  est  temps  de  prendre  un  vrai  rythme,
ni  trop  rapide,  ni  trop  lent,  constant  et
persistant,  pas  après  pas  je  serre  les  dents
et  ferme  ma  gueule.  Je  calle  une  playlist
que  j’écouterai  en  boucle  tout  le  long  du
trek  (Kasabian  ‐  Fire,  The  Cure  ‐  Lovesong,
The  Kooks  ‐  Ooh  La,  Radiohead  ‐  Jigsaw  &
Broken  Bells  ‐  The  High  Road)  avec  ça  je
suis paré, on va bouffer du wild sale batard,
les  sourcils  froncés,  le  rictus  sévère,  la
larme  à  l’œil  et  la  volonté  de  se  dépasser
physiquement,  parvenir  là  où  si  peu  sont
allés,  abandonner  derrière  moi  ceux  qui
auront  chuter  ou  baisser  les  bras.  La  marche  prend  une  configuration  instinctive,  presque  mécanique,  celle  d’un  soldat
qui  part  en  parade  ou  celle  d’un  astronaute  de  retour  sur  terre  acclamé  par  la  foule  et  pourtant  si  rêveur.  La  présence
de  mon  pote  est  un  grand  plus,  nous  sommes  solidaires  de  cet  effort,  il  m’aide  à  mesurer  la  difficulté,  le  risque,  la
démence… nous alternons le lead pour économiser nos forces. Je ne sais pas si c’est l’altitude, l’effort ou l’hypoglycémie
mais  je  suis  prodigieusement  perché,  je  divague  complet,  à  base  de  raisonnements  incongrues,  blagues  solo,  et  j’ai  la
dalle du Bengal ;) Je m’imagine dans la suite d’un fabuleux hôtel enfilant mon peignoir cossament cossus à la sortie d’un
bain  chaud,  m’allongeant  sur  un  divan  scandale  en  plein  caniare,  ou  encore  mangeant  des  fruits  de  l’océan  avec  les
doigts et mordre bestialement un gigot à l’os.. Je m’évapore en délirium complet !! Heureusement le rythme est là, callé
comme  un  disque  en  boucle.  Nous  continuons  notre  escalade  aveugle,  avec  en  tête  l’idée  persistante  que  ce  trek  sera
finalement mon chemin de croix !!!

Le bivouac rédempteur
Deux  heures  de  lutte  supplémentaires
auront  eu  raison  de  mon  insolence
initiale,  je  suis  abattu,  frileux  et  gavé  de
cette  interminable  ascension,
j’entr’aperçois  le  camp  au  loin,  Ooutsh
dernière  ligne  droite  en  mode  lueur  au
bout  du  tunnel.  Le  reste  du  groupe,
notamment  les  porteurs,  sont  surement
encore  loin  derrière,  il  nous  faudra  donc
attendre  patiemment  avant  de  pouvoir
monter le campement, allumer le feu de
camp,  enfiler  des  vêtements  secs  et  se
rouler  en  boule  frissonnante  dans  notre
sac  de  couchage.  Petits  bonheurs
simples  qui  dans  d’autres  circonstances
ne  font  pas  rêver  mais  qui  la  haut
perché me combleront pleinement.

La  nuit  tombera  bientôt  et  je  prends  finalement  le  temps  de  me  poser  pour  apprécier  la  vue.  Le  campement  est  situe  à
2900 mètres d’altitude et a était stratégiquement établi sur la gigantesque corole du cratère, c’est vertigineux. Au milieu
du  cratère  ce  trouve  un  lac  turquoise  ainsi  que  le  plus  récent  des  cônes  volcanique  en  activité  depuis  l’an  dernier.  Le
soleil  se  couche  de  l’autre  cote  du  cratère,  le  ciel  se  teint  en  agrumes  façon  poster  avec  les  loups  et  la  rivière  qui
clignote… j’ai presque envie d’être romantique ce soir.
La  tente  a  été  montée  à  l’arrache  et  des  gouttes  d’eau  nous  floquent  dessus,  entasser  à  3  entre  les  sacs  à  dos,  les
vêtements mouillées, et les couchettes entremêler, notre tente c’est Kabul!

Lors  du  briefing  du  soir,  le  guide  nous  notifie
que  pour  l’ascension  finale  de  demain  le  réveil
se  fera  à  2h  du  matin,  que  nous  devrons
marcher 3h pour rejoindre le pic à 3726 mètres,
en  synchro  avec  le  grand  flamboyant,  un  frisson
me  traverse!  Je  sais  que  notre  corps  possède
des  ressources  énergétique  sous  estimées,
qu’avec  très  peu  de  nourriture  et  peu  de
sommeil,  il  est  néanmoins  capable  de
développer  de  fantastiques  efforts,  notamment
en  condition  de  survit.  Je  suis  survolté  à  l’idée
de  grimper  tout  là‐haut  et  finaliser mon
aventure.  Bien  évidement  notre  trop  plein
d’excitation  nous  empêche  de  dormir,  et  notre
trop  plein  de  blagues  empêche  également  tout
le  campement  de  dormir.  C’est  la  surenchère
perpétuelle  de  blagues  visqueuses  et  de  rires
bien  gras  jusqu’à  1h  du  mat…  du  coup  la  nuit
sera courte.
Le Sommet
Campement  2am  –  Réveil  râpeux,  dehors,  il  fait  nuit  noir.  Seule  la  lune,  le  feu  et  quelques  torches  éclaire  le  camp.
J’enfile  mes  godasses  trempées  ainsi  qu’un  gros  pull  pour  couvrir  les  pauvres  degrés  qui  subsistent.  Le  petit  déj  se  fait
dans  un  silence  religieux,  une  banane,  quelques  biscuits  et  un  bon  thé  sucré  chaud  apporteront  l’énergie  nécessaire  à
l’escalade.  Au  moment  du  départ  je  réalise  que  seulement  un  petit  nombre  de  participant  a  fait  l’effort  de  se  réveiller
pour  l’ascension  finale,  les  autres,  épuisés  par  leur
journée  d’hier  préfèrent  roupiller  quelques  heures  de
plus.  J’ai  perdu  un  camarade  dans  la  bataille.  Perso,  je
suis  un  peu  flapi  mais  j’ai  la  volonté  ferme  d’aller
jusqu’au  bout  pour  caresser  le  sommet,  l’intention
formelle  d’aller  me  faire  violence  là‐haut !!  La
praticabilité  du  terrain  à  changer,  nous  marchons
désormais  dans  un  sable  volcanique  qui  casse  le
rythme  et  ralenti  laborieusement  la  marche,  de  plus  la
pente  est  encore  plus  raide  qu’hier.  Notre  petite
loupiote  frontale  peine  a  éclairer  notre  chemin  et  il
n’est  pas  rare  de  trébuché  sur  une  pierre,  c’est
exténuant !!  Nous  suivons  le  guide  en  cordée,
marchons  dans  ses  pas  et  a  son  rythme,  la
transhumance de nuit. 1h!

Nous  atteignons  un  sommet  intermédiaire  ou  un
petit  groupe  de  personnes  attendent  déjà  le
lever du soleil, pour eux l’ascension s’arrêtera ici.
Au  lieu  de  faire  ma  pause,  je  saisie  l’opportunité
de  poursuivre  l’ascension  avec  un  autre  groupe
qui  finit  son  escale  et  poursuit  la  grimpée  vers  le
sommet.  J’ai  consciemment  perdu  le  groupe
initial  et  poursuivais  désormais  mon  chemin  (de
croix)  seul.  Mon  pote  lui  aussi  fera  bande  a  part
a  son  rythme.  Soudain  un  gros  vacarme  retenti,
comme  un  coup  de  tonnerre  à  proximité,  oh
putain  c’est  quoi  ce  bordel !!  Le  volcan  nous
improvise  une  éruption  surprise !!!  le  sol  a
tremblé  et  je  ne  suis  pas  du  tout  rassuré,  genre
gros fiotte accroupi près à tracer ma race…
Je  regarde  le  guide  pour  percer  le  niveau  de
risque  de  l’incident,  il  me  sourit  naïvement,  bon
relève  toi  bonhomme  c’est  peut‐être  rien  de  grave.  C’est
grandiose,  la  lave  est  en  ébullition,  les  flamboyantes  couleurs
rouge/orange/jaune  transpercent  la  nuit  et  brillent  comme  des
lasers,  je  suis  en  admiration  complète.  J’imagine  que  cette  lave  a
traversé des milliers de kilomètres en provenance du centre de la
terre  pour  venir  surgir  ici,  Waouh !!  Une  prodigieuse  nuée
ardente  croit  dans  le  ciel  et  se  déporte  vers  l’autre  cote,  dieu
merci !  Je  reprends  ma  route  abasourdi.  Les  personnes  du
nouveau  groupe  avec  qui  je  faisais  la  montée  s’arrêtent  une  à
une et tres vite je me retrouve seul, en tête loin du peloton. Il est
4.30am  et  le  soleil  ne  se  lèvera  pas  avant  5.45am.  Je  ferai  la
partie  finale  d’1h  en  solo,  je  suis  à  bout  de  souffle  et  exténué,
mais  comme  un  peu  maso  je  souhaite  continuer,  pour  rien  au
monde  je  renoncerais  à  mon  sommet.  La  dernière  partie  est
absolument  impraticable,  une  longue  ligne  droite  d’un  kilomètre  en  équilibre  à  flan  de  montagne  grimpe  à  45°  pour
rejoindre  le  sommet,  un  véritable  parcourt  du  combattant,  constant  et  sans  surprise  la  montée  est  un  calvaire,  c’est
physiquement  tellement  éprouvant  que  je  suis  obligé  de  faire  une  pause  toute  les  15  secondes  pour  reprendre  mon
souffle, parfois accroupi, transpirant et rageur je progresse laborieusement par section de 5 mètres.

Bientôt  je  rejoins  le  sommet,  le  voici  le  magnifique !!  Quelques  minutes  seul,  perché  sur  mon  ilot,  loin  du  monde  et  loin
des  gens,  ici  seulement  je  relativise  tout !  Je  me  rempli  de  cette  immensité.  Elle  a  un  goût,  une  odeur,  celle  du  néant,
celle que je suis venu chercher…

Do.

L’agriculture contractuelle de proximité est une démarche qui tend à préserver l’agriculture locale pour nourrir une population locale et repenser le territoire en termes d’interdépendance alimentaire. Elle s’inscrit dans une réflexion profonde reconsidérant les différents aspects d’un mode de vie basé sur la consommation de masse.

À l’heure du constat tiré de la profonde mutation de l’agriculture dans les pays industrialisés perçues comme étant le résultat de politiques libre-échangistes et du commerce international, à l’heure où « mal-bouffe » et obésité deviennent un problème de santé publique, viens de naitre une nouvelle forme de consommation, un nouveau concept, l’agriculture contractuelle de proximité.

L’agriculture contractuelle de proximité lie par contrat des consommateurs et des producteurs pour une durée déterminée, le consommateur s’engage à payer à l’avance, des paniers de produits alimentaires frais, de saison, et cultivés dans sa région, qui lui seront livrés hebdomadairement ou mensuellement. Cet accord définit la qualité, la quantité, le mode de production, les prix et les modalités de livraison des produits.

Généralement, le prix payé aux producteurs ne dépasse pas plus de 15% du prix de vente au consommateur. Notre petit maraîcher est étranglé par le dumping de prix, que la grande distribution lui impose, elle lui achète ses tomates 0,60 €/kg pour ensuite les revendre 2,4 €/kg en supermarché.

L’agriculture contractuelle de proximité se défini comme une agriculture socialement durable, la vente directe au consommateur utilise des circuits de commercialisation courts et minimise le nombre d’intermédiaires et la distance géographique entre le producteur et le consommateur. Elle promeut le commerce équitable et se positionne comme une alternative durable, un retour aux traditions !!

Quelle sont les produits alimentaire concerné ?

Les Initiatives actuelles proposent des paniers de produits variés, fruits, légumes, produits fermiers, fromages… mais plus recement le commerce de proximité s’est enrichi de nouveaux produits comme du pain, du miel, du lait, de la viande ou des vollailes, de la confiture, des pates fraiches… et même des fleurs.

Objectif pour les consommateurs ?

• Manger et favoriser des produits de la région,
• Réinsérer de la biodiversité dans nos assiettes,
• Payer des prix équitables liés aux coûts de production et de transformation.

Objectif pour les agriculteurs ?

• Produire des aliments pour les habitants de la région,
• Revaloriser le métier d’agriculteur et lui redonner de l’autonomie,
• Se réapproprier la chaîne alimentaire, de la production à la consommation,
• Maîtriser les moyens de production ainsi que leurs effets à long terme sur l’agriculture, la santé des hommes et l’environnement.

Quelles Initiatives pour l’agriculture de proximité ?

La Clé des Champs dans le Jura, les Jardins de Cocagne à Genève, l’Affaire Tourne Rêve, le Jardin Potager, le Lopin Bleu ou le Panier à 4 pattes, Les Ares et Vous, Les Jardins du Flon, L’Abbaye de Fontaine-André, Le Jardin potager, Saveurs de Saisons, Le Panier du Bisse, Le Jardin des Charrotons, L’Agrihotte (auto-cueillette), Les Potagers de Gaïa, Terre de Lune…

Depuis les années 2000, cette forme d’approvisionnement a pris un essor considérable et nombre de projets d’agriculture de proximité bourgeonnent en Suisse romande en France mais également au Canada, au Japon, ou en Afrique.

Quelle place pour l’agriculture de proximité en Ile de France ?

L’Ile de France compte 18% de la population française, 25% de sa surface est urbanisées, contre 52% de terres agricoles (570.000 ha) et 23% de surfaces forestières. On est loin d’une autonomie alimentaire régionale, mais on trouve assez facilement des produits de saison, cultivés en Ile de France ou venant de Rungis, il y a maintenant un regain d’intérêt pour privilégier les circuits courts, c’est une opportunité pour dynamiser l’agriculture de proximité en Ile de France.

Ou trouver l’agriculture de proximité en Ile de France?

Les circuits courts, c’est la proximité géographique mais aussi peu d’intermédiaires, on peut trouver:

• 600 marchés en Ile de France
• 60 Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP, 4000 paniers/semaine),
• 30 exploitations de cueillette à la ferme,
• Plusieurs réseaux de vente sur internet de produits du terroir ou paniers frais
• 86 exploitations d’agriculture biologiques (0.8% de la surface agricole).

Do.

Pour plus d’infos: UNITERRE est un syndicat agricole qui soutient une agriculture de proximité contractuelle. Il entend défendre tout les paysans, sans distinction de production ni de taille d’exploitation.

Varsha et Bahwna arpentent chaque matin les ruelles de Bombay… Joaquina parcourt les artères de Sao Paulo… Sugiharto sillonne les chaussées de Jakarta. Quel est le point commun entre ces individus? Ils tirent chacun derrière eux une charrette pleine de détritus et sont à l’origine d’un business de plus de 100 milliards d’euros par an. Leur profession: la collecte des déchets recyclables en milieu urbain.

Que deviennent nos déchets aujourd’hui ?

En France, une grande partie de nos déchets sont incinérés, ils servent de combustible pour alimenter de larges chaudières et ainsi être valorisés énergétiquement. (Échangeur thermique à vapeur = chaleur, parfois suivi d’une turbine = électricité). L’autre grande partie de nos poubelles  est placée dans des décharges publiques. Enfin, une infime partie sera triée semi automatiquement dans des centres de recyclages.

Malheureusement, il n’existe aujourd’hui pas de gestion adaptée concernant les déchets électroménagers, les déchets électroniques, les déchets nucléaires et les pneus; ils sont simplement stockés. Les plastiques ne sont pas séparés selon leurs différents types de familles (PP, PS, PVC, PEs,…), idem pour le verre (couleurs/transparent), les emballages Tetra Pack ne sont pas recyclables… 

Que deviendront nos déchets demain ?

La part des déchets incinérés sera largement réduite et l’efficacité énergétique optimisée par cogénération (chaleur + électricité). Un autre grand espoir de la recherche actuelle concerne la torche plasma, fusion des déchets à plus de 7000°C, qui vient décomposer l’objet en sa plus simple structure atomique (carbone, hydrogène, oxygène,…). Idéal pour notre emballage Tetra Pack, hop aluminium d’un coté, hop le plastique de l’autre !!

 Les décharges publiques seront systématiquement enfouies sous terre et  intégreront des réseaux de récupération des émissions de méthane. Ce biogaz sera ensuite brûlé pour produire de l’énergie et accessoirement réduire les émissions de gaz à effet de serre dans l’atmosphère !!

 Le panel des différents matériaux recyclés sera élargie, les chaines de recyclage seront entièrement mécanisées, et intégreront des systèmes de tri optique qui sépareront les différentes familles de plastiques, verres, métaux, papiers; avant de les réintégrer dans les circuits de production habituels. Les matières organiques, telles que les détritus alimentaire, déchets de jardinage et les excréments permettront la fabrication de compost biologique et éviteront l’utilisation abusive des engrais chimiques. Les matières minérales telles que le sable, les rocs et les cendres viendront renforcer les matériaux de construction.

 La gestion des déchets fera partie de notre quotidien, les procédés de fabrication de produit électroménager, électronique, automobile, alimentaire… intégreront en amont des logiques de  démantèlement simple et écologique. 

Pourquoi ces procédés ne sont-ils donc pas plus répandus?

En l’état actuel, les innovations technologiques ne permettent pas un niveau de tri assez détaillé, et trouver des applications aux matériaux reste compliqué. Par exemple, mixer  les différents types de plastiques lui fait perdre sa caractéristique essentielle de flexibilité.

 D’autre part, la valeur marchande des ressources est à présent trop faible, dans le futur, l’inévitable inflation du prix des commodités viendra faire effet levier et faire décoller ce secteur. Les revenus de la vente des éléments seront suffisants pour couvrir l’investissement initial ainsi que les frais de gestion. L’exemple flagrant est la flambé du prix des métaux (aciers, cuivre, aluminium,…) leur récupération est aujourd’hui viable.

Bref autant de perspectives d’amélioration qu’il va falloir mettre en place et accompagner…

Dire qu’il était saoul on ne peut pas dire. Mais dire qu’il n’était pas saoul on ne peut pas dire non plus.

Edouard est debout sur la table basse en verre, il a les bras en l’air et apparemment ce soir il a très faim, il est accompagné d’une Hong Kongaise qui brille dans la nuit, véritable fracture de l’œil.

Mais avant de juger trop hâtivement ce personnage, récapitulons. Ed. a 27 ans, il est expatrié Français et vit à Singapour. Apres ses études à HEC, il décide de venir tenter sa chance en Asie et travaille pour un célèbre cabinet de conseil, depuis 3 ans, il a vécu dans 4 pays d’Asie diffèrent (Chine, Japon, Thaïland et Singapore) et ce week end il vient me rendre visite à Jakarta.

Nous sommes donc au Dragonfly, club hype de la Capital où la jeunesse dorée Indonésienne vient se trémousser gentillement. Sur le parking, Lamborghini, Ferrari (customisée Hello Kitty) et chauffeurs attendent patiemment que mademoiselle veuille finalement rentrer. Bref, nous sommes déjà lancés à 2g  lorsque Ed se tourne vers moi et me balance un “Stadiuummm”

La pression monte. Pour la petite histoire Stadium est “le” célèbre club de Jakarta, ouvert non-stop 24h sur 24, la population y est déchainés et la notion de normal perd toute relativité. Le son te transperce et des vibrations internes viennent caresser tes pulsions les plus folles.

Mes amis les plus conservateurs avaient beau me mettre en garde contre les aventures que j’aurais là bas, j’allais entendre l’appel d’un son nouveau, l’appel d’une vie à part, voir un horizon décadent, me fier a tout ça en pleine jeunesse; et si je devais avoir quelques ennuis, si même Ed ne devait ne plus vouloir de moi pour wingman et me laisser tomber, comme il le fera plus tard, crevant la faim sur un trottoir de Kota ou sur un lit d’hôpital, qu’est-ce que cela pouvait me foutre?… Quelque part sur le chemin je savais qu’il y aurait des filles, des visions, tout quoi; quelque part sur le chemin on me tendrait la perle rare.

Si les négociations Post-Kyoto échouent pour quelque raison que ce soit, ce ne sera en tout cas pas a cause du manque de liquidités. De manière générale, il n’a jamais été aussi profitable que d’être entrepreneur en technologies propres.

Dans le cadre des mécanismes de développement propre (MDP) du protocole de Kyoto des milliers de projets ont déjà été implémentés et tendent à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Diverses applications sont possibles, entre autres, produire de l’énergie à partir du renouvelable et donc réduire notre dépendance en combustibles fossiles, mettre en place de nouvelles technologies dans les process industriels et donc réduire les émissions atmosphériques, améliorer l’efficacité énergétique existante et donc éviter les gaspillages, mettre en place des chaines de recyclage et donc éviter l’utilisation abusive des ressources planétaires…

Longtemps tous ces projets n’ont pu être mis en place car ils étaient en contradiction avec les performances économiques et aucune régulation n’est venue limiter leurs excès. L’innovation majeure de Kyoto est d’avoir concilié développement durable et viabilité économique, la mise en place de la bourse du carbone a ouvert la porte aux investisseurs, spéculateurs et autres initiatives au développement. Chaque projet qui réduit les émissions de gaz à effet de serre reçoit un équivalent en crédit carbone, directement négociable sur les marchés. Les contreparties acheteuses sont les industriels des pays développés soumis a des allocations.

D’ici 2012, 2.9 milliards de crédits carbone auront été vendus à travers le monde, soit 60 Milliards d’Euros, à raison d’un cours moyen de 20 euros par CER. Avec des taux de rendement qui oscillent entre 18 et 30% les hedge funds, private equities et autres banques de développement prennent d’ores et déjà très au sérieux ces nouveaux flux monétaires. Investir dans un projet propre devient profitable !!

Do.